景澄手游网不是随便配！时令鲜果、低糖轻养，每款都戳中女性顾客的心。做对了，满星好评+隐藏成就双收，做错了，顾客转身就走。
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淑女套餐四大分类：按顾客口味精准打击
| 类型 | 核心特点 | 推荐搭配 |
|---|---|---|
| 经典清甜型 | 永不过时的招牌 | 莓果奶咖+原味戚风蛋糕+蜜渍草莓 |
| 时令鲜果型 | 季节限定，新鲜感拉满 | 鲜果挞（金黄挞皮+当季水果+透明果胶） |
| 低糖轻养型 | 白领最爱，健康无负担 | 赤藓糖醇饮品+燕麦奶+奇亚籽 |
| 冻干果脆系列 | DIY乐趣，口感更佳 | 芒果/草莓冻干果脆（脱水后掰成小块） |
制作要点：细节决定成败
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- 经典款：莓果奶咖+戚风蛋糕
莓果奶咖+原味戚风+蜜渍草莓，女顾客必点款
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- 戚风蛋糕秘诀
低筋面粉过筛3遍，蛋黄+砂糖+玉米油+牛奶，分两次加面粉，无颗粒
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- 时令鲜果挞
挞皮烤到金黄酥脆，内馅铺当季水果，淋透明果胶锁住水分
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- 低糖轻养饮品
赤藓糖醇代替蔗糖，燕麦奶/杏仁奶+奇亚籽，喝着无负担
经营小贴士：别让好套餐变坏口碑
- 食材管理：日常食材每天检查库存，当天没用完的鲜奶倒掉，第二天做奶咖不会腥
- 设备调试：咖啡机每天预热，压力调到合适值，太大苦，太小没味道
- 避免手忙脚乱：高峰期前把准备工作做好，别让顾客等太久
- 冻干果脆DIY：芒果草莓切条脱水，比买成品更合心意
记住：戚风蛋糕过筛3遍，鲜果挞淋果胶，低糖饮品加奇亚籽。做对了，顾客排队等你开新店。
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